Curso de posgrado Cinética Química

Fecha de inicio: 4 DE AGOSTO de 2025

DURACIÓN: 4 semanas

40 horas Teórico- Práctica

Distribución horaria:

• 20 horas de clases teóricas/prácticas de modalidad virtual asincrónica.
• 16 horas de clases prácticas y de estudio independiente en modalidad virtual asincrónica y
• 4 horas de clases de consulta sincrónica.

ARANCEL

• Sin costo para cursantes de carreras de doctorado de UNCAUS.
• $ 25000 (pesos veinticinco mil) para cursantes de carreras de doctorado externos a UNCAUS.
• $ 55000 (pesos cincuenta y cinco mil) para docentes investigadores de UNCAUS.
• $ 80000 (pesos ochenta mil) para cursanes externos a UNCAUS.

PÚBLICO AL QUE ESTÁ DESTINADO

Alumnos de carreras de posgrado. Docentes investigadores. Grduados de carreras vinculadas al área de Alimentos, Química, Biotecnología, Nutraceúticos y carreras de grados afines. Profesionales de distintas industrias. 

MODALIDAD DE CURSADO

El curso se dictará en Modalidad Virtual Asincrónica Teórico/Práctica.

PROGRAMA

UNIDAD I: Clasificación de reactores y reacciones

• Reactores: Discontinuos, Continuos, Diferenciales e Integrales.
• Reacciones: Simples, Múltiples, Elementales y No elementales.

UNIDAD II: Balances macroscópicos de masa y energía

• Conservación de masa.
• Conservación de energía.
• Cálculos estequiométricos.

UNIDAD III: Velocidad de reacción.

• Definición e interpretación.
• Dependencia con la concentración.
• Reacciones reversibles.

UNIDAD IV: Ecuaciones cinéticas y dependencia con la temperatura. 

• Ecuación de Arrhenius.
• Interpretación termodinámica.

UNIDAD V: Modelos cinéticos

• Para reacciones no elementales.
• Reacciones en serie, en paralelo, autocatalíticas.

UNIDAD V: Modelos cinéticos

• Para reacciones no elementales.
• Reacciones en serie, en paralelo, autocatalíticas.

UNIDAD VI: Obtención de parámetros cinéticos.

• Métodos diferenciales.
• Método integral.

UNIDAD VII: Aplicación de modelos cinéticos en reactores.

• Estudio comparativo de diseño.
• Influencia de condiciones operativas.

CRONOGRAMA DE CLASES: 

Se prevé el dictado de este curso en seis semanas consecutivas, iniciando el 4 de agosto. Dada la modalidad asincrónica, no existen horarios preestablecidos, aunque se sugiere una dedicación semanal de ocho horas para un aprendizaje satisfactorio y progresivo.

DOCENTE A CARGO 

Dr. Gabriel Bedogni

INSTANCIA EVALUATIVA

Cada módulo finalizará con una actividad evaluadora de tipo multiple-choice, cuya aprobación habilitará el acceso al módulo siguiente. Una vez completado el dictado del último módulo, los asistentes dispondrán de una semana para realizar el trabajo final. En todos los casos, las consignas estarán formuladas de manera que obligue a los participantes aplicar conocimientos y habilidades adquiridas durante el curso. Por ello, algunas consignas presentaran escenarios y/o casos prácticos para su análisis.
Todas las evaluaciones se realizarán de manera asincrónica, lo que permitirá a los participantes completarla en su propio tiempo y ritmo dentro de un plazo determinado. Una vez completada la evaluación, los participantes recibirán la retroalimentación correspondiente sobre sus respuestas y su desempeño general en el curso.

Contará además con el desarrollo de un Trabajo Final de Curso:

Propuesto individual o en grupos reducidos con que consiste en:

• Elección de un caso práctico (reacción real o de bibliografía).
• Definición de modelo cinético.
• Estimación de parámetros con datos experimentales (reales o simulados)
• Comparación de comportamientos en distintos tipos de reactores.
• Conclusiones sobre viabilidad técnicas y operativa.

Para más información:

📞 +54-1139893283 Línea activa de Lunes a Viernes de 8hs a 13hs.

📧  modernizacion@uncaus.edu.ar